↑↑ 대구 북구청 전경   
[경북신문=김범수기자] 대구북구가 하절기 성수 음식인 냉면, 콩국수 취급 업소에 대해 특별 위생 점검을 벌인다.

북구에 따르면 주요 점검 사항은 ▲종사자 건강진단(보건증) 실시 여부 ▲유통 및 보관 기준 준수 여부 ▲식품 등 위생적 취급 기준 준수 및 시설기준 등 적절성 여부 ▲기타 관련 법규 준수 여부 등으로 음식점 위생관리 전반적인 사항에 대해 촘촘하게 점검한다.

또 냉면 육수, 콩국물 등에 대한 수거·검사와 더불어 코로나19 확산 방지를 위해 음식점 방역지침 준수 여부도 점검한다.

점검 시 경미한 위반 사항은 현장 시정조치 후 즉시 개선토록 하고 고의성이 있거나 위반 정도가 중한 사항의 경우에는 관련 법령에 의거 적발․행정조치할 예정이다.

배광식 북구청장은 “이번 점검을 통해 냉면·콩국수 취급 업소에 대한 위생 수준을 한 단계 높이고 식중독 없는 안전한 환경을 조성하는데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
김범수   news1213@naver.com